«Хлеб - всему голова»
04.10.2024

Под таким названием с 3 октября открылась выставка в Мурашинском историко-
краеведческом музее.
Хлеб издревле служит основой питания русского человека, является символом
достатка, изобилия и материального благополучия. Много труда нужно вложить
хлеборобу, чтобы получить хороший урожай. В старину хлеб называли «жито», от слова
«жить», от урожая хлеба зависела жизнь всей семьи. Он и сегодня на столе и в будничный
день, и на праздник.
Посетители музея смогут увидеть предметы, связанные с выращиванием и
переработкой зерна, выпечкой хлеба. В деревянное лукошко насыпали зерно и
рассеивали из него по пашне. Серпом жали спелые колосья, цепом выбивали из колосьев
зерно, на жерновах зерно мололи и получали муку, просеивали её через решето. Готовое
тесто раскладывали в формы, ставили в русскую печь. Поджаристый и душистый
хлебушек доставали из печи деревянной «хлебной» лопатой.
По представленным экспонатам можно проследить весь путь хлеба от паши до
стола. Гостям напомнят пословицы о хлебе, а желающие смогут попробовать свои силы и
намолоть муки при помощи каменных жерновов.
Выставка будет работать до 31 октября.